成都北边苍蝇馆子（成都本地人爱去的苍蝇馆子）_美食夜宵

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虽然都说北京没啥好吃的，但那是因为大部分人朝九晚六的没时间去探索。我有几个北京朋友，土生土长的，就给我介绍了几个看不上眼但一食就知的美味“苍蝇馆子”。

二，餐饮馆子的环境苍蝇馆子的环境虽然差一点，不过特别的接地气，去这样的店吃饭无拘无束的，特别有吃饭喝酒的感觉。尤其是夏天邀上三五好友，苍蝇馆子一坐侃侃大山、唠唠嗑，特别的舒服惬意。

苍蝇馆儿，通常情况下都是在当地开了有些年头的馆子，且回头客多，生意兴隆。为嘛呢？人的这张嘴，才是辨别好吃、难吃的最佳裁判！苍蝇馆儿往往简陋，这没错，但简陋不代表脏。

天津地道的本地小吃？如今基本都已经隐藏在各个区里街道中的旮旯角落了。

这样说吧，苍蝇馆子的业主，具备三个基本神功：●产品定位精确。不会去做高端产品，做豪华大餐的饭店多了，轮不着小本生意进入，进去就是个死。所以选择做低端产品。

不要看餐饮业属于传统性的盈利行业，要做好靠的就是精打细算。开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都觉得很容易。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。

成都北边苍蝇馆子（成都本地人爱去的苍蝇馆子）

一开始，“苍蝇馆子”是来源于四川成都，成都人很有幽默感，把那些味道好但卫生条件差的小店叫作“苍蝇馆子”，形容吃饭的时候有苍蝇在飞。现在是所有味道好但条件差的小店的统称。

苍蝇馆子，很多人会误会有很多苍蝇，其实不是，苍蝇馆子是成都一大特色，指一些没有经过精美装修的小饭馆。一般卫生条件不好但是味道很好。苍蝇馆子在成都是指那些价格低廉铺面窄小的饭馆，形容它们的小和廉价。

因为爱吃。是的，我说，当你知道它不卫生的时候，你为什么要吃呢？她说它很好吃，难道她不认为这种有小汽车的棚屋很有名吗？我一直认为它比有商店的味道好。而且大多数人都知道山上有老虎，更喜欢虎山和羊肉鱼。

1、明婷饭店：坐落在曹家巷菜市场边的一条狭窄的小巷里。是成都有名的苍蝇馆子。明婷饭店就是这样一家典型的苍蝇馆子，被那些喜欢在民间小巷内寻觅绝妙好食的好吃客们誉为成都最牛的苍蝇馆子。

2、，莲花西路的一家叫“二姐串串”的苍蝇馆子，牛肉还可以。但是最重要的是她旁边的烤脑花简直是人间美味。 140，晶蓝半岛沿街商铺有家卖菌子的，味道不错又不贵，态度也好。 141，同仁路小通巷有家鱼火锅，清波鱼和黔鱼好吃。

3、三，胡记勾魂面地址：成都武侯区一环路西一段57号 “胡记勾魂面”是历史上第一家勾魂面庄，一直延续到现在。勾魂面食用腌肉做绍，面干味浓，根根香滑，味道独特，口感奇佳。

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